Kanji.

Date ; 9 hb August 2011

Dulu masa aku kecik – kecik,bila bulan posa ja dalam pukui 4.30 mak aku suruh aku p masjid.bukannya p semayang,tapi p ambik kanji.Berbekalkan sebuah jar air yang kosong,aku kayuh “gerek” sorang – sorang tengah panaih.ala time ni aku bukan posa pun,relek ja lah.Sampai ja masjid,aku p letak bahagian depan tempat depa dok kacau Kanji dalam kawah “empat telinga”orang tua –tua la panggil,maksudnya periuk besar,yang boleh masak 2,3 orang dalam periuk tu.

Kanji ni kalau orang selatan sebut Bubur Lambok,area Utara ni sebut Kanji ni memang sedap,dulu time bukak posa ja,lepaih teguk ayaq,aku teruih bantai kanji 2,3 mangkuk.nasi pakai letak tepi la jawabnya.dalam kanji ada daging,udang.perghhh!!! tu yang buat aku tak tahan nak makan selalu.Sekarang ni dah dekat 7,8 tahun dah aku tak p ambik kanji kat masjid,tadi masa aku dok meniaga,kawan Angah mai bagi 2 bungkus bubur kanji,seronok la rasa,macam nak makan “la la tu jugak”,Tiba waktu buka posa 7.36 p.m tadi.lepas minum ayaq,aku makan la bubur kanji tu,tapi sayang,dulu tak macam la,orang dulu masak sedap,la ni dah kureng sikit rasanya ha.udang pun kurang,daging pun aku tak jumpa.

Mungkin sebab tukang masak tu tak berapa terer kot,tapi tak pa la,bubur tu tetap ada lagi,masak sedap tu bila –bila pun boleh pun boleh lagi.Janji KANJI masih ada.